Homus cor de Rosa

Renata
image_pdfimage_print

Olá pessoal, hoje eu e a Stella minha filha, estamos trazendo mais uma opção deliciosa e super saudável para o seu lanche e da criançada!
Nosso objetivo é incentivar bons hábitos alimentares levando opções de lanches fáceis e rápidos além de nutritivo para toda famíla.

Ingredientes:
1/4 de xícara de azeite
1 limão (suco)
1 colher (de sopa) de tahine (pasta de gergelim)
1 dente de alho
1 xícara (de chá) de grão de bico cozido
1/2 xícara (de chá) de beterraba cozida
1 colher (de chá) de sal

Modo de preparo:
Deixe o grão de bico de molho por 12 horas e cozinhe em pressão por 40 minutos.
Descasque e pique a beterraba em cubos pequenos e cozinhe no vapor.
No liquidificador ou processador coloque todos ingredientes e bata, no caso do liquidificador pode ser que precise acrescentar um pouco de água do cozimento do grão de bico para que consiga bater direitinho.

Deixe um comentário

Your message*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Nome*
Email*
Url