Olá pessoal, para ajudar nesse momento de reclusão que estamos vivendo por conta do corona vírus, decidi gravar algumas aulas de culinária que faço com minha filha Stella. Esperamos incentivar o bom hábito alimentar da criançada (não só da criançada rsrs..) e um entretenimento produtivo!

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de óleo 3 ovos 3/4 xícara de açúcar 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 beterraba média 1/4 xícara de cacau 1 colher (de sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

Descascar e picar a beterraba.

Em uma tigela acrescentar a farinha de trigo, cacau, fermento, mexer bem e reservar.

No liquidificador acrescentar os ovos, água, óleo,açúcar, beterraba picadinha e bater.

Juntar a mistura do liquidificador na mistura da tigela, dispor em forminhas para muffins e levar ao forno pré- aquecido em 180Cº por 15 minutos.

Dicas da chef: Caso não tenha forminhas para muffins, pode utilizar uma forma de bolo mesmo. Fica ótimo também como lanches em marmitas infantis ou lembrancinhas