Essa massa de cupcake de chocolate é super fácil de fazer e tenho certeza que você tem todos ingredientes agora mesmo em sua despensa veja só….
Como de costume eu deixo a receita em gramas sempre exata e para quem não tem ou não quer investir em uma balança eu deixo também as medidas aproximadas em xícaras padrão de 200ml.
Ingredientes:
- 240g de farinha de trigo (2 xícaras de chá)
- 100g de ovos (2 ovos)
- 200ml de leite (1 xícara de chá)
- 200ml de óleo (1 xícara de chá)
- 90g de achocolatado (1 xícara de chá)
- 180g de açúcar (1 xícara de chá)
- 14g de fermento em pó (1 colher de sopa)
Modo de preparo: Peneirar os ingredientes secos e misturar.
Agregar aos ingredientes secos o óleo, o leite e os ovos. Mexer bem.
Colocar em forminhas de papel forneável própria para cupcake e levar para assar em forno pré aquecido em 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Dicas da Chef: O recheio e a cobertura pode ser de brigadeiro, bicho de pé, doce de leite, Nutella e o que mais sua imaginação mandar.
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