{"id":3740,"date":"2018-09-26T15:40:23","date_gmt":"2018-09-26T18:40:23","guid":{"rendered":"http:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/site\/?p=3740"},"modified":"2018-09-26T15:40:23","modified_gmt":"2018-09-26T18:40:23","slug":"caponata-de-berinjela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/?p=3740","title":{"rendered":"Caponata de berinjela"},"content":{"rendered":"<p>Para quem gosta de berinjela, essa salada \u00e9 \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para fazer nas reuni\u00f5es em familia aos Domingos ou quando precisamos levar um prato salgado no churrasco sabe? Normalmente as receitas tradicionais levam ao forno e demora cerca de 2 horas, mas essa \u00e9 moderninha feita na panela e fica pronta em minutos&#8230;<!--more--><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Salada de berinjela - Super f\u00e1cil\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PeF2NhtXUNY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>2 berinjelas m\u00e9dias<br \/>\n1\/2 piment\u00e3o m\u00e9dio<br \/>\n1 dente alho<br \/>\n1\/2 cebola m\u00e9dia<br \/>\n1 ma\u00e7o de salsa e cebolinha<br \/>\n2 tomates<br \/>\n3 colheres de sopa de vinagre<br \/>\n1\/2 xicara de \u00e1gua<br \/>\n3 colheres de<br \/>\n1 vidro pequeno de azeitona<br \/>\nSal e pimenta a gosto.<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n<p>Na panela colocar a berinjela,cebola,tomate,piment\u00e3o,alho,azeitona,vinagre,pimenta do reino,sal e a \u00e1gua.<br \/>\nLevar ao fogo m\u00e9dio com a panela tampada por aproximadamente 8 minutos ou at\u00e9 que a berinjela esteja macia.<\/p>\n<p>Assim que estiver pronto, deligue o fogo e acrescente a salsa picada.<\/p>\n<p>Manter refrigerada por at\u00e9 3 dias.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff00ff;\"><em>Dica da chef: acrescentar pimenta calabresa.<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para quem gosta de berinjela, essa salada \u00e9 \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para fazer nas reuni\u00f5es em familia aos Domingos ou quando precisamos levar um prato salgado no churrasco sabe? Normalmente as receitas tradicionais levam ao forno e demora cerca de 2 horas, mas essa \u00e9 moderninha feita na panela e fica pronta em minutos&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,34],"tags":[],"class_list":["post-3740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mais-votadas","category-saladas-e-molhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3740\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/confeitandocomcarinho.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}