Bolo de Ameixas

Esse bolo é super clássico e uma delicia para tomar um café……………..

Doce de ameixa:
300g de ameixas pretas s/ caroço
1 Xícara de chá de áçucar
água para cobrir as ameixas.

Massa do bolo:
3 Ovos (claras separadas)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
100ml de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó.

Para o modo de preparo assista ao vídeo a baixo:

https://www.youtube.com/watch?v=X8awrgDq0rU