Biscoito de fuba

Hummm… que tal um biscoitinho fresquinho e crocante para esta tarde? Então anote esta receita…

INGREDIENTES:

120g de Farinha de trigo (3/4 de xícara de chá)

360g de Fubá (2 e 1/2 xícara de chá)

100g de Açúcar (3/4 xícara de chá)

10g de semente de erva-doce (1 Colher de sopa)

200g de Manteiga temperatura ambiente (10 colheres de sopa)

80g de ovos (4 Gemas de ovo)

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga as gemas, misture até formar um creme, adicione a erva doce a farinha e o fubá, misture com as mãos até ficar uniforme, faz as bolinhas e achate com o garfo.

Leve ao forno 180graus de 12 a 15 min.